In 1993 openden wij restaurant de Witte Lelie. Ons sfeervolle huiskamer restaurant stond bekend om zijn pure keuken met verse ingrediënten die uit de open keuken werden geserveerd.
Het restaurant stond, door de constante kwaliteit uit de keuken en de persoonlijke bediening, goed bekend in de regio.
In het jaar 2000 vroegen een aantal vaste gasten of wij plaats hadden voor een kookgroep. Het leek Geo leuk om mensen de kneepjes van het vak te leren en zo zijn wij begonnen met de eerste kookgroep 1 x in de maand. In een korte tijd groeide de belangstelling enorm en nu na 12 jaar zijn er 18 vaste kookgroepen en zijn wij ons helemaal gaan richten op kookworkshops met daarnaast de mogelijkheid tot het verzorgen van besloten diners en catering.
Vele bedrijven, gezelschappen, afscheid van personeel en verjaardagen e.d. worden gevierd met een kookworkshop.
